Закрыть ... [X]

Всемирная еда воскресенья: Cymru Am Byth!

отJess Commons| 20 05 2014

dydd gwyl dewi sant! Или Днем святого Давида!

К настоящему времени вы знаете о World Food Sundays; это эквивалент воскресной ночи, говорящий о большом старом «eff you» к блюзу в понедельник. Почему вы должны потратить 24 часа из 48-часового выходного дня, готовясь к понедельнику?

Поэтому верните свои воскресенья, бросив мини-вечеринку со своими соседями по дому, в стиле World Food Sunday. На этой неделе, в честь Дня Святого Давида, мы отправились в Уэльс *. Cymru am byth!

* Этот костюм необязательный.

Еда

Это не только лук-порей. Хотя, если мы играем на клише, многие валлийские рецепты включают в себя овец (без хихикания сзади, пожалуйста, дети), поэтому мы предлагаем эту традиционную валлийскую коровку (тушеное мясо) от The Hairy Bikers, что просто и дешево сделать.

Для саженцев это должен быть бара-брит. Если вам удастся добиться этой цели в жизни без отбора проб, тогда пришло время, когда вы попали на борт. Это вещь типа хлеба с сушеными фруктами и вкус INSANE, свежий из духовки и задушенный соленым маслом.

& NBSP;

Вот ОФИЦИАЛЬНЫЙ рецепт

Ингредиенты

450 г / 1 фунт, сухофрукты

300 мл / ½ т холодного чая

175 г / 6 унций мусковадо сахара

1 яйцо среднего размера

2tbsp апельсиновый сок

1tbsp апельсиновая цедра

1 трлн мед

450 г / 1 фунт самоподготовительной муки

Смешанная специя 1tsp

Дополнительный мед для остекления

метод

Поместите смешанные сухофрукты в миску, вылейте чай, накройте крышкой и оставьте на ночь.

На следующий день смешайте сахар, яйцо, апельсиновый сок, цедру и мед, добавьте к фруктам. Просеять в муке и специи и хорошо перемешать. Вылейте смесь в масличную банку, 1.2 л / 2шт. Выпекать в предварительно разогретой духовке с отметкой газа 3 / 160c / 325f в течение примерно 1¾ часа. Буханка должна быть золотистого цвета и тверда на ощупь посередине. Запекайте мед, пока еще теплый. Дайте полностью остыть перед хранением в олове для пирожных.

Рецепт для Bara Brith можно немного изменить, добавив несколько ароматов. При впитывании фруктов замените четверть жидкости ликером виски. Замените мед и фруктовый сок двумя столовыми ложками мармелада. В качестве альтернативы замените две столовые ложки фруктов нарезанным имбирем из шкур и замените сок и мед лимонным мармеладом и апельсиновой цедру с лимоном.

Выпивка

Несколько вариантов здесь. Уэльс большой на пиво, поэтому, если вы большой поклонник, тогда мы можем предложить Snowdonia Ale с пивоваренного завода Purple Moose в Северном Уэльсе, который вы можете купить на своем сайте. Это не слишком тяжело, и для эля удивительно питьевой.

Но если вы действительно не можете выпить пива и представить себе коктейль вместо этого, то как насчет Дракона Утера (Uthyr Pendragon) из RecipeWise.

Согласно им;

«Этот мощный красный коктейль прекрасно напоминает этот символ, который также является символом Утера, главного дракона кельтов. Согласно Артурской легенде, Утер, используя помощь Мерлина, обманывает жену своего врага, леди Игрин, и спит с ней. Таким образом, Артур, «когда-то и будущий король» родился ».

Итак, вы идете.

Ингредиенты

Для малинового пюре:

Большая кастрюля малины

60 г (2 унции) сахарной пудры (сахарная пудра)

1 мерный оранжевый ликер

1 мерный ликер малины

Для коктейля:

1 и 1/2 мерная водка

1 мерный оранжевый ликер

1 измерять свежий сок от апельсина

1 ст.л. малинового пюре (см. Выше)

1/2 ч.л. сахара-сиропа

1 свежая малина для гарнира **

**

метод

Сделайте малиновое пюре: поместите малину и сахарную пудру в маленький блендер с ликером апельсина и малиновым ликером и пюре до полного гладкости, процедите пюре через мелкую сетку, чтобы очистить любые пипы (это можно сделать заранее и сохранить в холодильник).

Сделайте напиток: добавьте все ингредиенты в коктейльный шейкер с некоторым потрескавшимся льдом и хорошо встряхните. Процедите в бокал для коктейля (мартини) и подавайте гарниры со свежей малиной или двумя.

Если все это звучит немного сложно, то всегда есть принц Уэльский.

Плейлист

Валлийские песни из валлийского народа. Он начинается сЗемля моих отцов.Потому что это закон - хотя и не версия Кэтрин Дженкинс, потому что это преступление.

Фильм

подводная лодка! Повествовательная сказка Ричарда Айоэда, установленная в Суонси, является прекрасным снимком испытаний и невзгод подростка.



Похожие статьи:


Прическа Грэмми Chrissy Teigen нарушила главное правило красоты
10 Борьба людей, которые работают из дома
Что носить: животная печать для SS16
Эй, четыре глаза, эти очки на самом деле являются камерой
Звезда Fuller House говорит, что ее дети смущены Кимми Гибблером
Эта компания с прямым доступом к потребителям имеет яркий новый вид
Ванесса Хадауэй: Бальморал Резиденс



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ