Закрыть ... [X]

Путеводитель по Грации в Мельбурн

отРебекка Коуп| 09 04 2018
© Shutterstock

Почему второй город Австралии - это больше, чем просто улица Рамси и д-р Карл Кеннеди

Вы либо человек из Сиднея, либо человек из Мельбурна, как скажет вам любой австралиец или экс-пат. В то время как самый густонаселенный город Австралии славится своим палящим климатом, множеством пляжей и знаковых достопримечательностей (привет, Сиднейский оперный театр, hi Harbour Bridge), второй по величине известен своей более европейской чувствительностью, с культурой кофе, климатом и архитектурой. Проголосовал за самый пригодный для жизни город в мире семь лет подряд, он может похвастаться простой в использовании системой общественного транспорта, с бесплатным трамвайным поездом в центральном деловом районе (КБР), разнообразным ландшафтом, с пышными ботаническими садами, рекой Ярра и St Kilda Beach, и новый ресторан, кажущийся открытием каждую неделю. Это так же хорошо, если вы тоже турист, с бесконечными бесплатными горячими точками Wi-Fi, центрами посетителей в каждом районе и бесчисленными достопримечательностями, чтобы увидеть, как можно увидеть игру Aussie Rules во всемирно известном MCG, выставка в Национальной галерее Виктории. Конечно, Сидней может быть кричащим, но Мельбурн может иметь больше глубины.

Как туда добраться

Мы начали наше австралийское приключение самым удобным образом: в лайнере Emirates в аэропорту Хитроу. Если вы нервный летчик, вам лучше не попасть в зону, чем отступить в гостиной с бокалом (или двумя) шампанского и схватить кусок, чтобы поесть, прежде чем отправиться в путешествие. На обратном пути у нас была более долгая переправа в Дубае, поэтому она полностью использовала бизнес-зал там, где есть очень необходимый душ (есть полотенца, туалетные принадлежности, фены) и даже расчески и бритвы), а также бесконечный кофе и даже копченый бублик лосося. Самолеты на удивление пролетели (извините за каламбур), несмотря на то, что они меньше спали, чем ожидалось, из-за высокого качества фильмов, доступных для просмотра на борту - привет, сезонные фильмы Оскара! После просмотраФорма воды, выйтиа такжеТри рекламных щита, нам удалось немного заткнуть глаза, чему способствовала сердечная еда, поданная на настоящую посуду (имеет значение) и стакан красного цвета (не говоря уже о удобной маске для глаз и затычках для ушей). Выбор блюд был амбициозным для самолета, а колбасы ягненка и картофельное пюре были особенно удачным, а закуска из сыра и шпината в середине полета, своего рода турецкий лепешка, спустилась вниз. Прибыв в Мельбурн, казалось бы, в мгновение ока, мы были благодарны за то, что выбрали Emirates (и комплект для зубной щетки).

Просмотр галереи12 фото
QT Hotel

Где остановиться

QT Hotel
Прославленный любимый отель Мельбурна, QT может похвастаться тройной угрозой просторных залов с дизайном, одним из самых больших баров на крыше в городе и рестораном европейского бистро, рассчитанным на 120 посетителей. Построенные на месте бывшего кинотеатра в так называемом «Париже-конце» Коллинз-стрит, интерьеры отражают его наследие и месторасположение, с акцентом на местных талантах от сотрудничества с художниками-граффити-лайнерами, чтобы использовать вина долины Ярра в мини- -бар. Праздничное еду в Мельбурне также отмечается с тремя кафетериями (магазин торта, спа-салон с горячим соусом и бистро-ресторан Pascale), а также магазин японских ножей для начинающих и готовые шеф-повара для покупки своих инструментов. Неудивительно, что местные Мельбурнцы подняли бровь, когда мы сказали, что остаемся там.
qthotelsandresorts.com/melbourne

Просмотр галереи12 фото
Adelphi Hotel

Adelphi Hotel

Первый дизайн-отель в Австралии может похвастаться одним из лучших адресов в Мельбурне, расположенном на модном Флиндерс-лейн, в нескольких шагах от некоторых популярных ресторанов, баров и достопримечательностей города. Если уникальные произведения искусства, представленные на всей территории лобби отеля и в номерах, не впечатляют, то, возможно, бассейн и бар на крыше могут повлиять на вас, или в Om Nom, в ресторан, где есть десерты. Благодаря многоразового бесплатного мини-бара и приветственного напитка из кофе-машины отеля, это небольшие штрихи, которые заставляют Адельфи чувствовать себя как дома, несмотря на его декадентскую обстановку.
adelphi.com.au

Просмотр галереи12 фото
Ovolo Laneways

Ovolo Laneways

Ovolo Laneways - все о мелочах. Расположенный в самом сердце КБР, его непритязательный внешний вид скрывает просторные и стильные апартаменты внутри, в том числе гостиную с Apple TV, кухню с микроволновой печью и холодильником, обеденный стол, отдельную спальню и ванную комнату. Украшенные в минимальном белом цвете с местными произведениями искусства на стене, туалетные принадлежности Biology в ванной и художественные журналы на журнальном столике, он мгновенно чувствует себя как дома - если у вас отличный вкус, то есть. Мини-бар бесплатный (да, он включает алкоголь), с местным пирогом, оставленным в нашей комнате по прибытии тоже. Если этого недостаточно для вас, то отправляйтесь в вестибюль с 18:00 до 19:00 ежедневно, где вы можете насладиться бесплатными напитками в рамках «счастливого часа» отеля.
ovolohotels.com.au/ovololaneways

Реклама - продолжить чтение ниже
Просмотр галереи12 фото
Airbnb

Или ... арендуйте Airbnb

Если вы ищете немного больше конфиденциальности или возможность поселиться в вашем пространстве немного больше, то аренда Airbnb - отличный вариант, с множеством бюджетов, мест и размеров на выбор в Мельбурне. Мы сорвали однокомнатную квартиру, расположенную на улице Маленький Коллинз в КБР, недалеко от всех основных туристических достопримечательностей, а также супермаркета, чтобы мы могли готовить блюда на кухне открытой планировки.В дизайнерском пространстве были представлены произведения, собранные со всего мира, а также пианино, если вы хотите поиграть на слонах. Со всеми необходимыми удобствами - от прачечной до кофе-аппарата и шампуня - он сочетает в себе лучшие куски пребывания в отеле с арендой квартиры - отлично!
airbnb.co.uk

Просмотр галереи12 фото
Ехидна

Что делать

Смотрите коалы и кенгуру в дикой природе
Вы не можете поехать в Австралию, не видя двух своих самых знаменитых сумчатых, поэтому почему бы не выбрать их в дикой природе? Echidna Walkabout Tours предлагает полный рабочий день в региональном парке You Yangs, в часе езды к юго-западу от Мельбурна, который включает в себя два отдельных заповедника для коалы и кенгуру. См. Клэнси, «самая известная коала» в Австралии, употребляющая резину из листьев эвкалипта (или, скорее всего, откладывание - это то, что они тратят на 80 процентов своего времени), и отслеживать кенгуру, когда они перемещаются в мобах до 100 В нашей поездке нам посчастливилось увидеть семь коалов за одно утро (что-то вроде записи), а также ребенок-кенгуру-джой, высунув голову из сумки матери. Более того, ваши деньги идут на благое дело, а туристическая компания финансирует проект по сохранению. С тех пор, как он начался, он уже обнаружил разрушительные последствия изменения климата для населения коалы, уменьшившись на 46 процентов за последние несколько лет, а также запатентовал уникальный способ идентификации коалов по их носовой маркировке. Это важное исследование, мы надеемся, поможет увеличить численность населения, не говоря уже о том, чтобы лучше понять этот уникальный вид.
echidnawalkabout.com.au

Просмотр галереи12 фото
Посмотрите на город, когда вы обедаете на его колониальной трамвае

Посмотрите на город, когда вы обедаете на его колониальной трамвае

Один из самых уникальных способов увидеть город - обедать в ресторане Colonial Tramcar, где ежедневно сервируется обед из четырех блюд и ужин из трех блюд. Деревянный трамвай 1948 года оснащен мебелью из латуни и бархата, что перенесет вас в золотой век путешествий, отражающий знаменитые европейские поезда Pullman и восточный экспресс, а официанты с ливреями подают вам местные блюда, приготовленные на борту. Во время нашего путешествия мы попробовали домашнее окунание, картонную доску, копченый лосось, жареную говядину и китайскую курятину, с сыром, чтобы закончить. Бар полностью укомплектован и полностью включен, с бокалом пузыря, чтобы начать работу с самого начала, с местными австралийскими винами, а также с пивом и спиртными напитками. Лучший бит, хотя и должен быть персоналом, чей юмор, знания и подготовка к серебру, сделанные для незабываемого дневного вождения из Южного Мельбурна в Сент-Килду и обратно. Самый простой способ бронирования - посетить Trip Advisor, посетить их сайт здесь.

Реклама - продолжить чтение ниже
Просмотр галереи12 фото
Опыт местного фестиваля

Опыт местного фестиваля

Местный Мельборнан прокомментировал нам, что в городе всегда происходит какой-то фестиваль, и во время нашего пребывания здесь было много: Фестиваль продуктов питания и вина в Мельбурне, Мельбурнский фестиваль вина и сыра, Мельбурнская международная выставка цветов и садов и Мельбурн Формула-1. Мы заперли билеты первым, решив пойти на один из своих туров 'Crawl' n 'Bite', где обеды едут в трех разных ресторанах за один вечер с винами на каждом из них. Во-первых, мы пообедали на кхрокетах из кабана, морского леща ceviche и помидорах с помидорами в часовне Bar Lourhina's Chapel Room; затем гигантскую порцию утиной грудки на французском столовом Филиппе, до того, как он закончил со свежим перегноем, тушеное плечо баранины и зерно в армянском ресторане Сезар, оставив с очень удовлетворенным животом.

Просмотр галереи12 фото
Смотрите пингвинов на острове Филлип

Смотрите пингвинов на острове Филлип

В то время как кенгуру и коалы получают большую часть рекламы, когда дело доходит до австралийской дикой природы, в Виктории есть еще одна важная достопримечательность животных: маленькие пингвины, которые живут на острове Филлип. Природный парк расположен в нескольких минутах езды от Мельбурна (примерно полтора часа, в зависимости от движения), и славится своим ночным «Парадом пингвинов», где любители Аттенборо могут шпионить за самыми маленькими пингвинами в мире, которые отправляются домой на ночь после долгий день рыбалки. Ежедневно наблюдая за закатом, просмотр - редкая возможность насладиться чем-то своими глазами, а не своим умным телефоном, причем фотография абсолютно запрещена, чтобы защитить пингвинов от пугания и потери рыбных запасов в дневное время. Общий входной билет доставит вам место на трибуне, но мы бы рекомендовали разбрызгивать «Подземный просмотр», который позволяет увидеть пингвинов в непосредственной близости от стеклянной стены, чтобы вы не пропустили ни копания, бег, ни падение, ни когда группа блуждает по своим норам (вы также будете намного теплее, как внутри). Парад пингвинов - это не просто туристическая достопримечательность, но и помогает защитить фонд на острове, защищая популяцию пингвинов от вредителей, таких как лисицы, со специальными камерами на мостах. Перед тем, как вы уйдете, обязательно купите одну из приятных игрушек пингвинов в стильной трикотажной перемычке: от нее идут к уходу за пингвинами, пойманными в нефтяных пятнах (и да, пингвины действительно носят прыгуны).
penguins.org.au

Просмотр галереи12 фото
Пить как местный

Пить как местный

Мельбурн славится своими прекрасными европейскими пейзажами и аркадами, но с таким количеством на выбор трудно понять, какие из них стоит проверить. Именно здесь приходят скрытые секретные туры. Оригинальная пешеходная экскурсия в Мельбурне, компания была создана в 2004 году, чтобы отпраздновать уникальные уникальные места города и малоизвестные места, которые вы, возможно, не найдете иначе, отмечая местных ремесленников, учреждений и персонажей.С бесчисленными новыми барами, ресторанами и другими площадками, которые появляются все время, опыт местного гида бесценен, особенно если вы хотите увидеть другую сторону города. Мы решили попробовать новейший тур The Apertivo Tour, который занял три бара в Мельбурне; Union Electric, совершенно новый бар на крыше, который возник над рестораном в China Town; Il Barco - итальянское учреждение, предлагающее обширную винную карту и вкусную домашнюю сырную доску; и, наконец, Mill House, шумный местный пивной зал, посещаемый рабочими CBD и обладающий впечатляющим джином.
hiddensecretstours.com

Реклама - продолжить чтение ниже
Просмотр галереи12 фото
10 / 12
Проведите винный тур в долине Ярра

Проведите винный тур в долине Ярра

Вы не можете посетить Мельбурн и не совершить однодневную поездку во всемирно известную винодельческую область долины Ярра, которая находится в короткой час езды от города (просто убедитесь, что стрелок не назначен водителем ...) В живописном регионе многочисленные виноградники, от восходящего доминиканского портрета до установленных вин Oakridge. Первый из них является одним из самых горячих новых детей на блоке, который был основан виноделом Доминика в девятом поколении Доминика в 2000 году, и его французское наследие стало очевидным в подписи винного завода Fontaine Rosé шампанского и вина Каберне Совиньон, чтобы конкурировать с его родным Бордо. Действительно, он настаивает на использовании традиционных методов и даже импортирует бочки из Франции, чтобы обеспечить лучшее качество вина. Обязательно попробуйте смесь Cab в 2015 году - она ​​только улучшается с возрастом - а также самая дорогая бутылка, 2013 André Cabernet Sauvignon (названный в честь покойного отца основателя), если есть один открытый, то есть ... Для совершенно другого опыта, отправляйтесь в Oakridge Wines, чья винная карта является исчерпывающей, если не сказать больше. Дегустации могут включать в себя любые вина, которые вы выбираете, а также вид на живописный вид на виноградник. Не уходите, не обедая в ресторане на обед - мы пировали на тартаре с говядиной, увенчанным чипсами, попробовали наше первое филе кенгуру (нам жаль Скиппи), а затем закончили нашу еду с вкусной местной доской. С овощами и травами из сада, а также лучшее качество местного мяса и рыбы, нигде лучше не впитать вино в долине Ярра.

Просмотр галереи12 фото
11 / 12
Посетите джинный ликеро-водочный завод

Посетите джинный ликеро-водочный завод

Долина Ярра славится своими винодельнями, но если вы хотите испытать что-то немного другое, отправляйтесь в винокуренный завод Four Pillars. С квинтэссенцией британский чаепитие становится все более и более популярным среди наших кузенов Down Under, все больше и больше буровых винтовых заводов выпускаются, чтобы противостоять растущему спросу. Одним из оригиналов был Four Pillars, созданный в 2013 году, но уже проданный во всем мире, несмотря на его крошечные размеры. Действительно, есть чувство Вилли Вонка-эска к месту, с его бронзовыми каминами (каждый из них назван в честь матери-основателя), горшки с местными ботаническими ингредиентами и рецептами авангарда, которые включают в себя вливание джин с целыми рождественскими пудингами или хранение его в вине бочонки, чтобы придать ему шардоне или ширазский вкус (последний был дико популярным в прошлом году), создавая волшебную атмосферу. Именно этот дух экспериментов и веселья помог сделать четыре столпа настолько популярными, в уже перенасыщенной индустрии: никакого среднего успеха для 5-летнего. Дегустации можно сделать прямо или с джином и тонизирующим веслом, но мы бы порекомендовали бывшую, поэтому вы можете попробовать все, от «Шерри-Каш-Джин» до пряного негрони.

Просмотр галереи12 фото
12 / 12
Почувствуйте знаковый рынок королевы Виктории ночью

Почувствуйте знаковый рынок королевы Виктории ночью

Представьте, что все уличные продовольственные рынки Лондона объединены, и вы будете близки к тому, чтобы представить себе масштаб знаменитого ночного рынка Королевы Виктории в Мельбурне, который проходит каждую среду с 17:00 до 20:00 в летние месяцы. Отмечая свой 20-й год в 2018 году, событие foodie вернулось в течение 21-недельного сезона блокбастеров с более чем 60 глобальными уличными магазинами, барами, киосками и живыми развлечениями. В нашем визите мы заметили фургон Arancini, греческие сувлакские косы, бразильское барбекю, корейские бало-булочки, знатоки гноцки, пиццу из камня и вытащили булочки из свинины, чтобы назвать лишь некоторые из бесчисленных вариантов уличной еды. Новые варианты этого года включают пончики Poke Doke, наполненные суши, перуанские укусы в Pachamama и джин-коктейлях от компании Melbourne Gin. С коммунальными столами внутри и снаружи, множеством туалетов, бутылочными баллонами для наполнения и живой музыкой и выступлениями в нескольких местах, это идеальное место, чтобы уединиться с приятным Мельбурнским вечером с друзьями, не тратя целое состояние.

Реклама - продолжить чтение ниже

Вылет в Мельбурн из лондонского аэропорта Хитроу с Эмиратами от £ 709.



Похожие статьи:


Poshtels делают для хостелов, что сделал Glamping для кемпинга
5 Творческих способов взять свою игру на следующий уровень
Стимуляция волос: что это такое, почему список любит его, и как это сделать
Вот как сделать лучший торт для собак на каждый случай
Этот трюк для экономии времени - ваш ключ к тому, чтобы стать звездой для социальных сетей
Селена Гомес и The Weeknd Partied Together После того, как Грэмми и Джастин Бибер не счастливы
Знаете ли вы, что такое табби-кошка действительно



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ