Закрыть ... [X]

Гэри Юрофски - Вопросы и Ответы (субтитры)

Рекомендуем посмотреть ещё:




Кормите своих людей этим безумным хризантемом

это наша новая серия, где мы рассматриваем последние поваренные книги от влияющих на вас гурманов. Регулярно проверяйте, какие новые выпуски стоят ваших с трудом заработанных денег и рецептов, которые вы должны попробовать с каждой стороны.

Когда мы приближаемся к игровому сезону и осмеливаемся сказать ... праздники, нам нужен надежный источник поваренной книги, который поможет нам подготовиться к толпе. Вот почему мы все оКормВаши люди: Big-Batch, Big-Hearted Cooking and Recipes, чтобы собраться вокруг($ 40), написанный Лесли Джонатом с 18 Причинами, некоммерческая кулинарная школа / событие в Сан-Франциско.

Джонат обратился к сообществу шеф-повара района Сан-Франциско-Бей, чтобы заполнить страницы рецептами, приятными толпой, от провалов до супов до сетей и десертов. Алиса Уотерс (основатель Chez Panisse), Брайант Терри (авторАфро-Vegan), Алисия Вильянуэва (предприниматель La Cocina) и многие другие, предлагающие новички (но вкусные) глобальные рецепты, такие как минестроне, крупы с жареными овощами и тамале, чтобы вдохновить любого праздника. Джонат заверил нас на вечеринке по просмотру кулинарной книги, что все рецепты были протестированы и протестированы самим и 18 причин, чтобы обезопасить себя даже для самого зеленого повара.

Потому что мы очень вникаем в хлеб, сыр и картофель (а кто нет?), Мы не могли отвести взгляд от этого разворачивающегося чесночного сыра и картофеля от основателя Тартинской пекарни, Элизабет Прюитт. Хотя это, безусловно, закуска, как есть, замочить его в соус маринара или томатный соус, чтобы отправить вкусники по краю.

хлеб из цельного хлеба

(Делает 1 буханку)

Примечания к рецепту:Этот чесночный сырный хлеб от Элизабет Прюитт, совладельца Тартинской пекарни и мануфактуры Тартина в Сан-Франциско, может быть размещен посередине стола в виде съедобного куска. Заштрихованный хлеб замачивают маслом, усыпанным сыром и выпекают поверх вареного мраморного картофеля, который действует как съедобная кухонная стойка. Это так легко собрать, что вы можете быстро сделать несколько хлебов. Подавайте в духовке и приглашайте гостей оторвать секреты пальцами (у вас много салфеток).

Обслуживание:Служите этому хлебу как центральную часть посередине стола, чтобы пойти с супами. Вы также можете подавать его в качестве гарнира для пасты, жареного мяса или салатов, чтобы закусочить.

Ингредиенты:

  • 6 картофельных картофелей
  • 1 большой круглый или овальный хлеб в стиле кантри
  • 3/4 стакана несоленого масла
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • морская соль и свежемолотый перец, по вкусу
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей листовой петрушки
  • 1 чайная ложка свежего тимьяна, нарезанного
  • 1/2 чайной ложки свежего розмарина, нарезанного
  • 6 унций (около 1 1/2 чашки) чеддера или сыра Грюйер, тертого

Оборудование:

  • 1 сковорода с половиной листа

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 350 ° F.

2. Поместите картофель в кастрюлю и добавьте воду для покрытия. Доведите до кипения на высокой температуре и кипятите до тех пор, пока картофель не станет мягким. Слейте и отложите.

3. С помощью зубчатого ножа вырежьте буханку хлеба по образцу скрещивания, прорезав весь хлеб, но остановившись перед нижней корой.

4. Поместите картофель в середину сковородки с половиной листа и положите хлеб сверху, чтобы он лежал в выпуклой форме, раскрывая внутреннюю часть буханки.

5. Растопите масло в маленькой кастрюле на среднем огне и добавьте чеснок. Поверните кастрюлю под жару, чтобы аккуратно приготовить чеснок, не давая ей коричневого цвета, около 2 минут. Приправить солью и перцем и добавить петрушку, тимьян и розмарин. Снимите с огня.

6. Почистите ароматизированное масло во всех щелях и на вершине хлеба. Посыпьте сыром, убедившись, что некоторые попадают в порезы, а также сверху.

7. Испеките до тех пор, пока сыр не растает, и хлеб нагревается примерно через 20 минут.

8. Немедленно подавайте хлеб, вместе с картошкой в ​​миске.





ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: BROOMFLY

TWO FATE
Кормите своих людей этим безумным хризантемом

beast- 1.avi
Кормите своих людей этим безумным хризантемом


Кормите своих людей этим безумным хризантемом
Кормите своих людей этим безумным хризантемом

2019 год -
2019 год - Кормите своих людей этим безумным хризантемом

Кормите своих людей этим безумным хризантемом рекомендации
Кормите своих людей этим безумным хризантемом советуем

Кормите своих людей этим безумным хризантемом картинки
Кормите своих людей этим безумным хризантемом картинки

Кормите своих людей этим безумным хризантемом новые фото
Кормите своих людей этим безумным хризантемом новые фото

Кормите своих людей этим безумным хризантемом изоражения
photo Кормите своих людей этим безумным хризантемом изображения

Смотреть Кормите своих людей этим безумным хризантемом видео
Посмотрите - Кормите своих людей этим безумным хризантемом видео

Смотреть Кормите своих людей этим безумным хризантемом видео
Форум по теме: Кормите своих людей этим безумным хризантемом, kormite-svoih-lyudey-etim-bezumnym-hrizantemom/


Похожие статьи

Что дарить крестнику (крестнице) на Пасху
Как задать правильно вопрос по-английски
Режим чистки Ким Кардашян может удивить вас
Что такое архитектура
Как организовать турфирму в 2018 году
Как лечить кашель с мокротой у детей
7 Удивительные культурные дневные экскурсии на северо-востоке
Знакомства это дерьмо. Декабрь - это Carnage. Блестяще жестокие вещи, которые вам нужно знать о том, чтобы быть одинокими
Отзыв о ноутбуке Lenovo IdeaPad G500